As Nossas Aventuras
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Do Poço do Inferno ao Covão d’Ametade – Serra da Estrela
Neste artigo pretendemos partilhar a nossa experiência em dois dos pontos mais valiosos da Serra da Estrela - o Poço do Inferno e o Covão d'Ametade - localizados em Manteigas. Entre estes dois pontos espraia-se o vale glaciar do Zêzere que é um dos geossítios de maior relevância na Serra da Estrela, classificada como Geopark Mundial pela UNESCO.
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Rota das Faias – Serra da Estrela
Procuras inspiração para uma escapadinha de outono? Então temos uma sugestão incrível para te dar. Fazer a Rota das Faias,
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Cidades Criativas do Centro de Portugal: o que visitar
Quantas vezes temos dois ou três dias livres e não sabemos o que fazer ou para onde ir? Então este
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Caminho Português de Santiago Interior: guia prático
Este artigo pretende apresentar informações úteis sobre Caminho Português de Santiago Interior apresentando as suas etapas, os pontos de interesse
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Ilha do Faial (Açores): o que visitar
Neste artigo pretendemos falar sobre a nossa experiência na Ilha do Faial. Estivemos dois dias, e partilhamos o que mais gostamos
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Quem somos
Somos a Vera e o Marcelo, um casal português que adora viajar e para quem Ir é o destino. O Ir em Viagem nasce em 2018, desta nossa vontade de partilhar aventuras e experiências em viagem. Através da escrita e da fotografia pretendemos inspirar as pessoas a viajar mais e, através de dicas e sugestões, ajudá-las a preparar as suas viagens.
Dicas Úteis
![[A vida é feita de experiências]
Fomos jantar à Covilhã a um novo restaurante chamado @acafrao_restaurante, de Ricardo Ramos, que também é proprietário da afamada Taberna A Laranjinha. A proposta era irrecusável e ousada. Fazer uma viagem à gastronomia do sopé da Serra da Estrela inspirada na rota das especiarias dos Descobrimentos. Nem Pêro da Covilhã, explorador português que andou pelas Índias, teria tido genial ideia.
Tudo sai das mãos do Chef @goncalosfilipe e da sua equipa. Cada prato é uma obra de arte que testa os nossos sentidos. Em terra onde a fartura está no prato cheio, o projeto é arrojado e pretende oferecer uma experiência diferenciadora. A degustação pode ser feita à carta ou ficando nas mãos do chef. Escolhemos a segunda opção e viajamos por 6 experiências gastronómicas harmonizadas com uma bebida pensada ao pormenor.
Para mim, o polvo frito com pasta de feijoca e especiarias emocionou-me. Para o Marcelo, a bochecha de vitela com puré de aipo tirou-lhe as palavras. A cada prato, um brinde às experiências da vida.
Viajamos pela rota das especiarias, com os pés bem assentes na serra.
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